O
Nyt on taas yhteispohjoismaisen yhteistyön aika. Pohjoismaiden Naisliitto NKF järjestää tämän vuotisen kesäseminaarin Norjassa, Sandefjordissa, Etelä-Norjassa.
Seminaarin avasi NKF:n puheenjohtajamaa Islannin jäsenjärjestön Kvenfelagasamband Islands puheenjohtaja Gudrun Pordardottir Islannista. Kuvassa mukana myös Norjan jäsenjärjestön, Norges Kvinne- og familieforbundin varapuheenjohtaja Sonja Kjorlaug (vas.).
Seminaarin teemana tänä vuonna on Matglede, Ruokailo, ilo ruoasta. Ja tämänhän meille martoille sopii mainiosti, sillä Marttaliiton tämän vuoden painopisteenä on ruokavallankumous. Ruoka puhuttaa aina ja kaikkialla: ruoan määrä, laatu, koostumus, maku, terveellisyys, vaikutus niin yksilöön kuin ympäristöön.
Suomesta paikalla on reilut 20 osallistujaa, muut osallistujat ovat Norjasta, Ruotsista ja Islannista. Suurin osa suomalaisista on sisarjärjestömme, Finlands svenska Marthaförbundetin edustajia. Ehkäpä ensi vuonna suomenkielisiä marttojakin on paikalla runsaasti. Pidetäänhän seminaari Suomessa, Ahvenanmaalla ja sitä emännöi Finlands svenska Marthaförbund. Tulossa taatusti hienoa ohjelmaa....
Suomesta paikalla on reilut 20 osallistujaa, muut osallistujat ovat Norjasta, Ruotsista ja Islannista. Suurin osa suomalaisista on sisarjärjestömme, Finlands svenska Marthaförbundetin edustajia. Ehkäpä ensi vuonna suomenkielisiä marttojakin on paikalla runsaasti. Pidetäänhän seminaari Suomessa, Ahvenanmaalla ja sitä emännöi Finlands svenska Marthaförbund. Tulossa taatusti hienoa ohjelmaa....
Kuvassa Terhi Lindqvist (vas.), Petra Högnäs, Frida Nylund, MarttaMamma ja Camilla Hautala.
Tänään oli seminaarissa aiheina mm. seminaarin julkilausuman valmistelu ja luennot värien vaikutuksesta hyvinvointiin sekä ruokailun ilosta niin vanhustenpalvelutalossa kuin sairaalassakin.
Tänään oli seminaarissa aiheina mm. seminaarin julkilausuman valmistelu ja luennot värien vaikutuksesta hyvinvointiin sekä ruokailun ilosta niin vanhustenpalvelutalossa kuin sairaalassakin.
Oli upeaa kuulla, kuinka pienillä summilla saadaan todella maistuvaa ja houkuttelevan näköistä ruokaa. Luennoitsija oli ruokalähettiläs, kokki Gunnvor Sunde.
Kuvat puhukoot puolestaan...
Ja kuten päivän toinen luennoitsija, Tove Steinbo sanoi, väreillä on merkitystä.
Unohtaa ei myöskään pidä ruoan esillepanoa, kattausta. Ja minkä värisiä lautasia käyttää milloinkin.
Seminaaripaikkana on Hotell Scandic Park ja täytyy sanoa, että kovin on pramean näköistä.. Jos meillä on koto-Suomessa naisten vessoja, niin täällä oli kyllä ihan salonki.....
Puitteet seminaarille ovat upeat, osallistujat mukavia ja ruoka tuottaa iloa, niin mikäs on yhteistyötä tehdessä. Ja ruokailoa saimme kokea aamupalasta illalliseen. Hyvässä seurassa hyvää ruokaa; mikäs sen mukavampaa.
Camilla Hautala ja MarttaMamma skoolaamassa seminaarin tauolla ihanan raikkailla hedelmäshoteilla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi!